Resep-Resep Membuat Donat

Resep Langkah Gampang Membuat Donat yang Enak, Empuk & Mengembang, Bersama Toppingnya

Langkah Gampang Membuat Donat yang Empuk, Enak serta Mengembang

Resep Langkah Membuat Donat Original

Kamu dapat membuat donat original yang empuk serta enak dengan resep donat simpel ini.

Bahan:

500 gr tepung terigu protein tinggi

100 gr gula pasir

11 gr atau 1 bungkus ragi instant

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt garam

2 kuning telur

100 gr mentega

250 ml susu cair

Olesan:

Mentega

Cokelat yang telah ditim

Meises cokelat

Selai

Gula halus

Sesusaikan dengan hasrat kamu

Langkah membuat:

• Campur tepung terigu, gula, ragi instant, baking powder serta garam, aduk dengan tangan.

• Tambahkan kuning telur, uleni sampai berupa butiran halus.

• Tuangkan susu cair dikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata.

• Tambahkan mentega, uleni kembali dengan pergerakan memutar, kadang-kadang banting adonan. Kerjakan sampai adonan licin serta kalis, kira-kira 15 menit.

• Kumpulkan adonan jadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan saat 1 jam.

• Tinju-tinju adonan sampai hawa keluar serta adonan kempes.

• Bagi adonan jadi 30 sisi, buat bulatan seperti bola. Diamkan kembali saat 10 menit.

• Lubangi semasing adonan, untuk hasil terunggul, kerjakan dengan tangan.

• Goreng donat dalam minyak panas memakai api kecil-sedang. Goreng satu sisi sampai menguning, lantas balik sampai semua sisi berwarna kuning keemasan.

• Angkat, tiriskan serta nantikan sampai dingin.

• Hias dengan topping sesuai dengan hasrat.

Resep Langkah Membuat Donat Kentang Untuk Pemula

Bingung cemilan apakah yang enak serta murah? Kamu dapat coba resep donat kentang ini. Resep donat kentang untuk pemula, jadi janganlah cemas resep satu ini mudah sekali!

Bahan:

3 buah kentang yang besarnya tengah (di rebus lalu ditumbuk sampai halus)

250 gr terigu (atau jika kurang dapat ditambahkan sampai adonan tidak lengket di tangan)

1/2 bungkus fermipan

2 kuning telur

1 sumber daya manusia mentega (dicairkan)

1 sumber daya manusia gula pasir (atau sesuai dengan hasrat)

susu bubuk seperlunya.

Langkah membuat:

• Campur semua bahan serta diuleni sampai kalis (tidak lengket di tangan), sekalian ikut dibanting-banting kurang lebih 1/2 jam.

• Kemudian di tutupi dengan kain basah sampai mengembang (kurang lebih 1/2 sampai 1 jam).

• Setelah itu diciptakan lantas digoreng. Baru dihiasi sesuai dengan hasrat.

• Mudah kan? Oh iya, waktu menggoreng donat upayakan tidak sering membolak balik donat ya. Ini supaya donat tidaklah terlalu berminyak waktu dikonsumsi. Balik saja donat jika permukaannya cukup kecokelatan.

Resep Langkah Membuat Donat Kentang Empuk

Donat ialah kue yang disenangi kebanyakan orang. Beberapa jenis donat ada menjadi hidangan yang disuka selama hidup. Donat kentang rumahan ini ditanggung empuk serta enak.

Bahan:

200 gr tepung terigu

100 gr kentang, rebus, kupas kulitnya, haluskan

50 gr gula pasir

15 gr susu bubuk

40 gr margarin

1/2 bungkus ragi instan (kira-kira 5 gr)

1/2 sdt baking powder

4 butir kuning telur

100 ml air es

1/4 sdt garam

Topping Cokelat:

250 gr cokelat masak

100 gr margarin

Meises seperlunya

Langkah membuat donat kentang:

• Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder serta susu bubuk, aduk rata. Ayak bila perlu.

• Masukkan telur, kentang serta air es dikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

• Tambahkan garam serta margarin, uleni kembali sampai kalis serta elastis.

• Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik saat 15 menit.

• Kempeskan adonan yang telah didiamkan, potong adonan seberat 30 gr lantas bentuk bundar. Diamkan saat 10 menit.

• Bentuk adonan yang telah mengembang jadi bolong dibagian tengah.

• Letakkan adonan donat diatas loyang yang telah diolesi dengan tepung terigu tipis. Diamkan saat 1 jam.

• Goreng donat dalam minyak panas dengan api tengah. Angkat donat bila telah berwarna kuning kecokelatan.

Langkah membuat topping cokelat:

• Tim mentega serta cokelat sampai leleh.

• Celupkan satu sisi donat dalam lelehan cokelat. Balik serta taburi dengan meises.

• Tunggu sampai cokelat leleh dingin serta membeku.

• Donat siap disajikan.

Resep Langkah Membuat Glazed Donat

Wah, kita sebetulnya dapat membuat sendiri glazed donat di dalam rumah. Apakah itu glazed donat? Itu, lho, donat dengan icing yang biasa di jual di toko donat di mall.

Bahan:

180 ml susu hangat

60 gr gula pasir

1/4 sdt garam

10 gr ragi

60 ml air hangat

400 gr tepung terigu protein tengah

65 gr mentega

2 telur

Bahan glazing:

250 gr gula bubuk

6 sumber daya manusia susu cair

Langkah membuat:

• Dalam satu mangkok besar, masukan susu hangat, gula serta garam. Aduk lalu biarlah sampai dingin.

• Setelah cukup dingin, masukan tepung serta aduk sampai rata dan tidak lagi ada bekas tepung yang menggumpal.

• Di wadah kecil lainnya, rendam ragi dengan air (bisa air biasa atau air hangat, akan tetapi janganlah air panas supaya ragi tidak mati). Biarlah sampai ragi mengembang saat 5-8 menit. Lalu masukan pada adonan tepung barusan.

• Tambahkan telur, mentega, serta uleni sampai semua bahan tercampur rata. Imbuhkan tepung dikit demi sedikit waktu menguleni sampai adonan tidak lengket. Masukan adonan ke tepung, tutup dengan plastik atau handuk serta biarlah mengembang 2x lipat saat 30-40 menit.

• Kempiskan adonan lalu bikin jadi bulat-bulat. Panasi minyak serta goreng donat sampai warnanya menjadi keemasan. Diamkan sampai dingin.

• Untuk glazing, campur gula dengan susu cair, lalu aduk rata. Celupkan donat lalu biarlah sampai kering.

Resep Langkah Membuat Donat Singkong

Donat biasanya terbuat dari kentang. Nah, kesempatan ini kita akan coba membuat donat dengan bahan basic singkong. Tidak hanya harga nya tambah lebih murah dibanding kentang, singkong begitu gampang didapatkan dimana saja.

Bahan-Bahan:

400 gr singkong, membersihkan, potong, kukus serta haluskan

400 gr tepung terigu

10 gr baking powder

2 butir telur ayam

50 gr susu bubuk full krim

100 gr gula halus

10 gr ragi instant

1,5 sdt garam

150 ml air

100 gr margarin

minyak goreng

Langkah membuat:

• Siapkan wadah besar, masukan singkong, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi, garam dan susu bubuk. Aduk sampai rata.

• Masukkan telur serta imbuhkan air dikit demi sedikit serta aduk sampai rata.

• Tambahkan margarin serta aduk sampai adonan kalis.

• Bentuk bundar adonan barusan serta biarlah saat kira-kira 60 menit sampai mengembang.

• Selanjutnya bentuk adonan seperti donat umumnya.

• Siapkan wajan serta panasi minyak goreng.

• Goreng donat sampai masak atau berwarna kuning keemasan.

• Angkat, tiriskan serta sediakan dengan topping sesuai dengan hasrat Anda.